楊梅和荔枝怎麼儲存？

楊梅和荔枝作為富含維生素的水果長久以來都深受大家的喜愛，酸甜的口感讓人慾罷不能。然而作為果肉飽滿水分充足的水果，楊梅和荔枝儲存起來十分不方便，常常沒過幾天就會味道改變開始變質，那麼如何才能儲存這種美味呢?今天小編就為大家分享一下楊梅和荔枝怎麼儲存。

楊梅和荔枝怎麼儲存

新鮮楊梅和荔枝放在冰箱裡可以儲存三天左右。 楊梅和荔枝很嬌貴，保質期很短。楊梅和荔枝在常溫下一般只能隔一天(今天摘的楊梅和荔枝，明天吃還行);放在冰箱0—4度左右的地方，一般能儲存3天，再長就不好吃了;如果放在冰箱0度以下的地方，能放很久，但味道一點也不好了。

1.冰箱冷藏

楊梅和荔枝成熟期正是梅雨多溼季節，極易腐爛落果。如果不加任何處理，楊梅和荔枝在室溫下存放的時間極短，所以為了保證楊梅和荔枝的品質與風味，延長它的儲存期限，你可以將楊梅和荔枝放在0℃～5℃之間的冰箱冷藏室中，在相對溼度為85%～90%的環境下儲存。

2.冰箱冷凍

將新鮮楊梅和荔枝洗乾淨後，加入少量的鹽水漂洗，去除酸味，然後放入糖水中浸泡一段時間，再放入乾淨的食品袋中，密封后放進冰箱的冷凍室裡，最好把楊梅和荔枝凍成冰，這樣可以儲存久一點。

3.楊梅罐頭

將未吃完的新鮮楊梅用鹽水泡1到2小時，這樣可以去掉裡面的酸味，然後自己用熱水放點糖.看自己喜歡加了,有條件可以家點其他作料,等水冷了把楊梅放進去密封,幾天過後就可以吃了。有養顏出皺等功效。

以上就是今天小編為大家分享的楊梅和荔枝怎麼儲存。相信小夥伴們在以後的儲存過程中運用到這些方法了。掌握一些常用的水果儲存手段值得大家的重視。這可以幫助我們長久地儲存水果的風味，在一定程度上我們還可以創新出新的美味。