主料
輔料
具體步驟
1.準備一瓶600ml可樂,一塊重6克的生薑;
2.生薑,去皮,洗乾淨,切絲,放入鍋中;
3.把可樂倒入鍋中,蓋上蓋子,煮沸,轉為小火再煮5分鐘;
4.關火之後,等水蒸氣回落到鍋中,就可以勺來喝。
烹飪技巧
1.薑絲1克,可樂100ml比例煮;2.煮沸之後還要煮3-5分鐘,姜味才會出來;3.關火之後不要馬上開蓋,讓水蒸氣回落,