主料
糯米粉 :一杯輔料
椰蓉 :適量具體步驟
1. 上面所說的材料先攪拌在一起(除水,椰蓉,玉米粉),粉末攪拌均勻後加入水,再次攪拌至沒有小顆粒
2. 放入微波爐中高火2-3鍾,同時把玉米粉在不粘鍋中炒熟一下
3. 拿出糯米糰子,攪拌一下~如果是很Q的那就恭喜你,成功了!!!反之,就說明水太多了,下次做的時候少放一點~
4. 在手掌上大面積抹上炒熟的玉米粉(防止粘手)取出一團一團的糯米糰子,撒上椰蓉即可食用~
在取出糯米糰子的時候要小心,因為很燙很燙,我就被燙到了。TAT,等一會兒就再取也可以。