1、幹黃豆泡6小時,攪成豆漿,煮沸!(❗️:豆漿大滾後關小火在煮6分鐘,這裡大滾是假沸的,所以必須都煮沸)。
2、然後把煮沸的豆漿衝進已用開水化開的葡萄糖酸內脂粉裡靜至凝固成型!
3、成型豆花。
4、可以加牛奶,紅糖水或蜂蜜水,看自己喜好加入喜歡的食材,即可開動!