“吃花生可以養胃。”
1、這是早上剛拔的花生。
2、摘下來的花生洗乾淨。
3、洗乾淨的花生放進高裡,水剛好與花生對齊。
4、放一勺鹽,攪拌均勻。
5、大火燒開上氣後,關小火煮10到15分鐘。
6、煮好的花生瀝乾水分。
7、趁著大太陽拿出去晒。
8、也可以不晒直接吃。
晒乾的花生可以再炒香,我家的是晒乾以後裝罐子密封好。