東北煎粉怎麼做|東北煎粉的做法

食材明細

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東北煎粉的做法步驟

• 1、煎粉切塊，自制煎粉(燜子)可以看我的其它菜譜，自制燜子

• 2、鍋燒熱入油燒熱下煎粉大火煎至定型

• 3、一面煎焦脆金黃再翻面再

• 4、兩面金黃色盛出備用

• 5、麻醬用生抽，醋，鹽，水蒜末調勻

• 6、料汁澆入碗中，加黃瓜，香菜，辣椒油拌勻即可。