手抓餅草莓蛋糕怎麼做|手抓餅草莓蛋糕的做法

“萬能的手抓餅，今天又get新吃法，做法簡單，有手抓餅的酥脆，草莓的酸甜可口，作為一款手抓餅版高顏值下午茶或者早餐都是不錯之選。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

手抓餅草莓蛋糕的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、手抓餅四周切掉，中間切成3份長方形狀

• 3、烤箱預熱，200度火，烤15分鐘

• 4、山藥去皮，切片上鍋蒸15分鐘

• 5、蒸熟的山藥趁熱搗成泥，倒入酸奶，攪拌成糊狀備用

• 6、烤好的手抓餅取一塊，鋪一層山藥泥，再放上手抓餅依次放入山藥泥，總共放三塊手抓餅

• 7、最後擺上草莓，篩入糖粉即可。

• 8、搭配下午茶，或者早餐都不錯。

小竅門

手抓餅切成長方形後可用叉子從上到下扎孔，烤出來更蓬鬆，山藥趁熱搗成泥。