“天然海草熬製,補膠原,補鋅,補硒及微量元素。
不喜歡吃豬腳的,可以吃果凍把美麗留住哦。
根據自已喜歡的味道自已調,比如:酸,甜,辣,果味,沙拉等。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔬菜爽果凍的做法步驟
- 1、海草取50克,清水衝一下(算一下幾個人吃的份量)
- 2、加入6斤水,食用醋,高壓鍋或電壓力鍋熬製3個小時(鍋內一定要保證沒有一丁點的油),熬製時間到了,自然冷卻開鍋蓋,將草汁用紗布過濾。
- 3、海草一次性熬爛後就不要了,如果不爛還需要再熬,把膠質熬出來哦。
- 4、將過濾出的汁倒入容器,可以在湯汁中調入喜歡的口味。
- 5、將過濾出的汁倒入容器,可以加入喜歡的水果,蔬菜。
- 6、可以放在冰箱加速冷卻成形。
- 7、成形後倒出來就可以開吃了。
- 8、一次做多種口味,吃起來很爽哦
9、也可以做出原味的,再加調料吃
小竅門
海草的熬製時間可以適當延長,如果嫌麻煩,可以選用海涼粉粉製作哦