“最近孩子迷上這早餐,5分鐘出鍋,鬆軟美味營養棒,全家都愛吃。”
1、牛油果對半轉圈切到核的位置,擰開後用刀砍住果核,輕輕一擰就出來了,用勺子把果肉挖出來,把香蕉撕掉皮也切成小塊。2.倒入一盒濃稠的酸奶攪拌均勻。
2、吐司四邊切掉,中間放上香蕉牛油果,不要太多不然容易漏出來,吐司四邊刷上蛋液。
3、蓋上另外一片吐司,四邊壓緊。
4、戴上手套把吐司全部蘸上蛋液。
5、學廚平底鍋刷上油,放上吐司,用小火煎好一面。
6、翻面繼續煎熟。
【小貼士】:牛油果要選擇表皮有點黑的,可以輕易按下,捏著比較軟的,這樣才是熟的,成熟的牛油果味道和口感更好。不過,牛油果營養雖高,但熱量也高,所以一次不可多吃哦。