南瓜裡面長斑點能吃嗎|南瓜皮上長斑點能吃嗎

不管是超市裡還是菜場上，有黃又大的南瓜比比皆是。大家想必都吃過南瓜，這些知識大家可能也都知道，那麼在買南瓜的時候，小編常常看到菜場裡的有些南瓜上長滿的斑點。南瓜皮上長斑點能吃嗎?想必大家都有這個疑問，下面小編來為大家解答。

一、南瓜皮上長斑點能吃嗎

南瓜外面長黴要視情況決定能不能吃，外皮剛剛長黴的南瓜是可以食用的。南瓜外皮較厚，不會那麼容易產生變質，長黴時間時間長了就不建議食用了。

二、南瓜裡面長斑點能吃嗎

南瓜裡面長黴就不建議再食用了，長黴是個細菌繁殖的過程，能夠用肉眼看到黴菌，說明黴菌已經侵襲到整個南瓜內部了，食用後可能會引起腸道菌落的失衡，造成腹瀉等不適症狀。

三、 南瓜要怎麼儲存

未切開的南瓜可以放在陰涼乾燥的地方常溫儲存，但要避開潮溼的地方，以免引起黴菌的堆積和繁殖;切開的南瓜可以用保鮮膜包裹放在冰箱冷藏，以待下次食用。

四、如何挑選南瓜

好的南瓜外型整齊，表面光滑、沒有蟲蛀和斑點，顏色也比較深沉，這樣的南瓜糖分足，口感甘醇。南瓜成熟後有獨特的清香味，未完全熟透的只有菜瓜的味道。選購南瓜的時候要選這種有濃烈清香味的南瓜。

五、南瓜吃了可以減肥嗎

一些人會吃南瓜來減肥。南瓜其實對身體健康是比較好的，但是因為南瓜屬於寒性的食物，吃的太多的話會降低血糖，促進胰島素分泌，所以有助於瘦身，可是長期如此對身體也會有一定的損害，所以如果要用南瓜減肥的話，也應該注意進補。

以上就是南瓜皮上長斑點能吃嗎的介紹，應該大家看完後都會正確選擇南瓜了吧。總的來說，這還是要具體情況具體分析的，皮上面長斑點不代表裡面有斑點，也不代表裡面沒有斑點。所以小編強烈建議大家在選購南瓜的時候，專門看切開來的喲。