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零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮|豌豆粉皮

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.54W
豌豆粉皮 零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮

“友加”牌子的豌豆粉質量好的沒得說。參加咱們美天活動得到的獎品。質量特別的好,做粉不用放任何的新增劑,口感很勁道。現在只要想吃粉就買這個牌子的了。製作也很簡單。原來以為很難做的,一共做二次感覺上手很容易的。

食材明細

主料
  • 豌豆粉 (100G)
輔料
  • 清水 (700ML)
  • 花椒油 (一勺)
  • 麻油 (一勺)
  • 辣椒油 (二勺)
  • (適量)
  • 黃瓜 (一根)
  • 辣椒 (適量)
  • 中辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

自制豌豆粉皮的做法步驟

  • 豌豆粉皮 零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮 第2張

    1、備好食材

  • 豌豆粉皮 零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮 第3張

    2、清水700ML這個杯子最大容量300

  • 豌豆粉皮 零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮 第4張

    3、用清水300ML泡豌豆粉攪拌均勻無顆粒靜止幾分鐘

  • 豌豆粉皮 零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮 第5張

    4、鍋裡燒熱水400ML慢慢的把粉水倒進去

  • 豌豆粉皮 零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮 第6張

    5、邊倒粉水邊攪拌我這為拍照沒及時攪拌粉起小疙瘩了

  • 豌豆粉皮 零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮 第7張

    6、一直都倒完粉水不停的攪拌粉全部變色關火

  • 豌豆粉皮 零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮 第8張

    7、倒的容器裡放冷即可食用

  • 豌豆粉皮 零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮 第9張

    8、配菜切好粉皮切自己喜歡的刀法

  • 豌豆粉皮 零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮 第10張

    9、個人喜歡口感勁道的所以切的條比較厚些

  • 豌豆粉皮 零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮 第11張

    10、放辣椒油芝麻油等配料

  • 豌豆粉皮 零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮 第12張

    11、友加花椒油味道也很純正。也是美天活動的獎品

  • 豌豆粉皮 零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮 第13張

    12、加配料和佐料一起攪拌好上桌

小竅門

做粉皮加水的量就是“友加”這個牌子的別的品牌沒用過自己適量