水果布丁怎麼做|水果布丁的做法

“水果布丁特別受孩子們的喜愛，香甜軟滑，Q彈美味，而他們可能不太喜歡吃水果。所以媽媽們可以嘗試自己製作，沒有新增劑，讓自己的孩子吃的更加放心。
將橙子果肉打成汁，用橙子皮做容器，做好的布丁後切塊，布丁部分跟橙子皮緊緊粘在一起，跟真的橙子一樣。橙子富含維生素，不僅小孩可以吃，老人也可以吃。橙子味的布丁Q彈可口，甘甜帶酸，非常好吃，如果孩子不喜歡吃水果，可以嘗試用這個吸引他。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

水果布丁的做法步驟

• 1、吉利丁片提前用冰水浸泡。

• 2、橙子對半切開，把橙子的果肉掏空出來保留果殼。

• 3、果肉放入料理機中攪拌成果汁。

• 4、使用濾篩過濾出果肉渣。

• 5、盆子中加入100度的熱水，果汁隔熱水加入白砂糖和吉利丁片2片，同時快速地攪拌均勻使至白砂糖和吉利丁片融化。

• 6、攪拌好的橙汁吉利丁溶液就做好了。

• 7、打溶後把液體倒入到果殼中，封上保鮮膜，放入冰箱中冷凍一晚上直到凝固就可以吃了。

• 8、◎西瓜也是這樣的做法：果汁+白砂糖+吉利丁片凝固就可以！

• 9、水果可以換著喜歡的來做哦！