““金桔冰糖除了有一定的化痰止咳作用外,還有以下幾種功效:開胃生津金桔冰糖味道酸甜,汁水豐富,特別是金桔皮中含有較為豐富的芳香油的成分,可以起到一定的醒脾開胃的作用,對於食慾不振、口乾舌燥等症具有一定的好處。促進消化金桔皮中含有豐富的檸檬萜、橙皮苷、脂肪酸等芳香油成分,可以促進胃酸分必。”
1、金桔加鹽搓洗乾淨,再用清水多洗幾次。
2、洗淨撈起用廚房紙吸乾水份。
3、每一個都劃十字刀。
4、然後放入燉盅裡。
5、冰糖放表面即可。
6、蓋好內外蓋,設定4小時完成。
7、時間到,開啟蓋子,哇,好漂亮,已軟綿綿了,忍不住先嚐1個啦。
8、成品圖。
9、成品圖。
10、晾涼後,裝入乾淨玻璃瓶,放冰箱儲存,想喝時取出為加水沖泡即可,冷熱佳宜。
11、再來一張。
冰糖的量隨各人喜愛