血糯米有哪些做法|煮血糯米要多少水

血糯米是一種帶有紫紅色種皮的糯米，因其豐富的營養和特殊的口感，被開發成越來越多法的美食，但是，血糯米不像一般大米一樣那麼好煮熟，很多人對煮血糯米要多少水感到特別疑惑，也不太清楚血糯米有哪些做法。那就讓小編來說道說道。

一、煮血糯米要多少水

至於煮血糯米要加多少水這個問題，是沒有個標準的答案的。因為要看你怎麼個煮法，若果是煮血糯米粥的話，建議血糯米和水的比例是1:7，但是如果是一般的話，建議好和平時煮糯米加的水差不多。但是，不管是煮粥還是平常的飯，最好在煮之前，用溫水泡一泡血糯米，這樣煮起來會軟糯一點，口感也會很好。

二、血糯米有哪些做法

血糯米的做法很多的，最常見的是血糯米粥，血糯米飯團等;近來比較流行的是將血糯米用於甜品的製作，比如血糯米冰淇淋、血糯米龜苓膏奶茶、血糯米冰糕，血糯米麻餈等。血糯米的做法還有很多，以上只是一些比較熱度比較高的做法。

既然已經知道煮血糯米要多少水的問題的答案了，那麼就趕快去試一試，嘗一嘗自己煮的血糯米好不好吃，也可以去嘗試一下血糯米的新做法，體驗一下新的口感吧!