迷你版糖葫蘆怎麼做|迷你版糖葫蘆的做法

“很多貧血的人源於脾胃虛弱，特別是孩子長期不好好吃飯、挑食。營養吸收不好，時間一長寶寶脾胃越來越弱了，這時適當的吃一點健胃消食的山楂，不僅僅促進食慾更能化解積食，促進機體代謝，吸收也就好了貧血也會有改善哦～”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

迷你版糖葫蘆的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、山楂洗淨，半勺鹽浸泡15分鐘。

• 3、山楂攔腰一刀，一分為二。

• 4、取一小塊豆沙餡，夾在山楂中間。

• 5、插上牙籤。

• 6、砂鍋中放入冰糖。

• 7、倒入清水。

• 8、用電磁爐把糖熬化，切記切記不能攪拌！熬化後轉小火1檔位，至糖漿變為深，冒小泡。

• 9、那麼如何判斷糖漿是否熬好呢！筷子放入糖漿，糖漿包裹住筷子，放入冷水中，瞬間凝固。糖漿就熬好了～

• 10、山楂在糖漿裡輕輕一滾，薄薄的粘糖，糖漿稍微凝固就在放電陶爐上小火煨一下就化軟了。

• 11、迷你糖葫蘆就做好啦！