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桑葉豬兒粑怎麼做|桑葉豬兒粑的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:1.9W
桑葉豬兒粑的做法 桑葉豬兒粑怎麼做

桑葉大家都認識,但是很少有人用來做菜吃。桑葉清熱解毒,可以晒乾後泡水喝。桑葉的功效是清肝養肝,疏散風熱,清肺,明目,桑葉的作用是治風熱感冒,發熱頭痛。

食材明細

主料
  • 豬肉 (300克)
  • 糯米粉 (200克)
  • 麵粉 (100克)
輔料
  • 桑葉 (15張)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

桑葉豬兒粑的做法步驟

  • 桑葉豬兒粑的做法 桑葉豬兒粑怎麼做 第2張

    1、備好食材豬肉餡料提前做好的芽菜餡。

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    2、糯米粉面粉2:1加水拌勻。

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    3、和麵團。

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    4、扯一個麵糰壓成窩窩頭形狀。

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    5、放入餡料然後像包湯圓一樣包起放在一張桑葉上。

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    6、依次包完放入蒸鍋大火水開後蒸10分鐘即可。

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    7、很清香的桑葉味。

小竅門

桑葉洗乾淨晒乾可以泡茶喝,有減肥作用。