花生米這樣炸不糊怎麼做|花生米這樣炸不糊的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生米這樣炸不糊的做法步驟

• 1、冷鍋冷油

• 2、備好花生米

• 3、花生米倒入冷油裡面，用中火慢慢的炸

• 4、油慢慢的在冒泡泡，說明油溫在往上升！（來過攪著點）

• 5、大概五分鐘後就能出鍋啦（這時花生米身上都有一道裂痕，說明能出鍋啦）

• 6、撈出控油後，放入盤子裡面，撒適量的鹽拌勻即可（盤子底部有吸油紙，剛炸出來的花生米熱呢，所以不脆，晾涼就好啦）

• 7、是不是很簡單呀😄

小竅門

必須來回翻著！不翻的話，它也糊