“看過我另外一個菜譜的都知道我現在多的是烏米,哈哈哈,正好家裡還有椰漿,還是上次做椰汁桂花糕的時候買了很多沒用上的,乾脆給娃們來個快手飯吧,烏米的製作請看鹹蛋黃烏米飯。”
1、烏米制作方法請看我另一個鹹蛋黃烏米飯的菜譜。
2、洗乾淨上鍋蒸熟。
3、芒果切成薄片才能捲成花,原諒我忘了拍照,就是把椰漿倒入一些到烏米飯裡不停攪拌勻,然後盛入小碗,倒扣在盤子上,澆上椰漿,椰漿是倒在鍋里加糖煮開的,可以加少許鹽提味。