“給自己做的節日美食。”
1、取燕窩。
2、純淨水浸泡一夜。
3、泡好的燕窩。
4、揀去雜質，清洗幾次。
5、梨洗淨。
6、切個蓋子下來，挖去果肉。
7、做成燉盅。
8、放燕窩。
9、放純淨水和冰糖。
10、放個大棗。
11、蓋上蓋子入蒸鍋。
12、蓋鍋蓋中火蒸40分鐘。
13、燉好的燕窩。
14、洗淨枸杞。
15、開啟蓋子。
16、放枸杞。
17、蓋鍋蓋，再燉2分鐘。
18、取出來。
19、成品。
千里飄香谷
