“今年新鮮的枇杷都要下市嘍,趁著尾巴很便宜買了些枇杷回來做糖水,簡單之極啊,枇杷洗淨去核去皮,空鍋加水淹過枇杷就好,放幾粒冰糖,大火燒開,小火悶5分鐘關火待涼了放冰箱冷藏,想喝的時候就喝唄。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖水枇杷的做法步驟
1、枇杷洗淨去核去皮
2、空鍋加水淹過枇杷就好
3、放幾粒冰糖,大火燒開
- 4、小火悶5分鐘關火待涼了放冰箱冷藏就好啦!
小竅門
關火後鍋蓋都不要開,就悶著等涼好了,事實上我是把過放到冷水盆裡降溫,涼了後再進冰箱冷藏的。