“同事做的是黃桃湯圓,我自己用的是我喜歡吃的水果,蘋果和西瓜。”
1、蘋果切小塊,用淡鹽水浸泡
2、西瓜去籽,切小塊
3、燒開水,下小湯圓,煮至浮起
4、放酒糟
5、放西瓜和蘋果煮(蘋果衝下水,沖掉鹽味)
6、放冰箱,一小時後放適量蜂蜜即可食用
7、放冰箱冷藏,一小時後放適量蜂蜜即可食用