1、食材:藕粉、酒釀、小元宵。
2、紅豆洗淨放入電飯鍋中。
3、加入水後開啟煮湯鍵煮開紅豆軟爛。
4、另取一鍋倒入適量紅豆湯後放入小元宵。
5、攪勻後放入酒釀。
6、藕粉用水化開。
7、待小元宵漂浮上水面後加入適量的白糖和桂花,然後倒入化開的藕粉。
8、勾芡攪拌均勻。
9、成品盛盤。