“清熱解暑,潤肺安神,消暑必備。”
1、煮鍋加入足量的水燒開,放入適量綠豆,中火熬煮。
2、百合要切掉根蒂,扔掉外層不可食部分,逐片掰下,清洗乾淨。
3、待綠豆熬製開花、煮熟煮爛,放入百合、冰糖,再煮5分鐘左右即可。
4、放涼後放冰箱冷藏,口感更佳。
5、成品。消暑必備。
6、成品。
1.百合上附有泥沙,要清洗乾淨,否則影響口感。2.冰糖可有可無。