“銀耳性平,味甘淡,有滋陰清熱、潤肺止咳、養胃生津、益氣和血、健腦提神、消除疲勞、美容養身等,可用於治療陰虛咳嗽、虛勞咯血、大便祕結、神經衰弱、心悸失眠等,對白血球減少、高血壓、血管硬化、長期慢性咳嗽、肺部感染和老慢支也有輔助療效。提高人體免疫功能並有抗癌作用。。。
火龍果富含豐富的維生素、花青素等營養素,是大眾喜愛的水果。。。
香蕉是我喜歡吃的水果之一,香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食慾、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。。。
【火龍果香蕉銀耳湯】這道甜品尤其適合夏天,冰鎮後更棒~~~”
1、食材:銀耳(已泡發清洗)、香蕉、火龍果果肉
2、將香蕉剝皮,放在案板上切開,待用。
3、將清洗好的銀耳下入高壓鍋中。
4、接著,加入一些清水
5、蓋上蓋燒煮15分鐘關火。
6、燜至沒氣後開蓋,合入切好的香蕉和火龍果果肉。
7、然後,加6勺白糖。
8、調味拌勻即可。