紅豆蓮子糖水怎麼做|紅豆蓮子糖水的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅豆蓮子糖水的做法步驟

• 1、備紅豆，蓮子。

• 2、泡了四小時紅豆，蓮子。

• 3、將紅豆，蓮子，黃冰糖放入高壓鍋加適量的純淨水。

• 4、蓋好蓋子中火煮開後轉小火壓20分鐘。

• 5、煮好了。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

小竅門

小火壓是保持紅豆蓮子軟綿又完整，如大火會煮成軟爛如沙。