“最近很容易感冒,我們家也不列外,特別是我家兒子,昨天晚上咳的厲害,所以就燉這個羅漢果梨湯潤潤肺,止止咳.....”
1、食材潤肺梨(店家這樣叫的)1只,應該是豐水梨子,不過叫潤肺梨更符合我的要求。
2、食材羅漢果1只。
3、梨洗淨,削皮切小塊(隨便怎麼切)
4、羅漢果洗淨半開。
5、將梨和羅漢果一起放入砂鍋,放清水(剛好沒過梨的水位),大火燒開轉小火燉20分鐘左右即可。
燉好後梨可以單獨當甜點吃,湯水可以當飲料喝,不過乘熱效果比較好噢。