關於冰糖蓮子甜湯的知識

食材明細主料桂圓（15g）去心蓮子（100g）大棗（10g）枸杞（12g）輔料水（900ml）冰糖（150g）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冰糖蓮子甜湯的做法步驟1、準備好各食材2、蓮子泡1小時3、撈出蓮子裝入可盛水的...

“這兩天早上醒來嗓子乾乾的，老是感覺不舒服，可能是這段時間天乾物燥，風比較大的緣故。下來班就來煮了碗梨子冰糖水潤潤肺，也送給美食家裡勤勞的你。”食材明細主料梨子（1個）蓮藕（一小段）輔料...

“冰糖湘蓮，是湘菜中有名的甜菜，蓮子白嫩粉糯，湯汁粘稠濃郁，果脯顏色繽紛，冰鎮後，吃一口，真是舒服極了。這個夏天不想吃飯的，也會毫不猶豫的吃兩碗。”食材明細主料蓮子（適量）冰糖（適量）輔料黃桃（適...

“冰糖蓮子湯，湯品微甜，蓮子粉糯，喝上一碗棒極了！”食材明細主料幹蓮子（適量）輔料純淨水（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖蓮子湯的做法步驟1、備好食材：幹蓮子洗淨用清水浸...

“在廣州呆了段時間，也慢慢愛上煲湯了，也許是氣候的問題，時不時的燉一碗湯羹，或潤肺止咳，或美容養顏，食材大多是常見的材料，但是自己動手，並且經過耐心的等待，品嚐到湯羹的時候，總有美美的滿足感...

食材明細主料蓮子（適量）輔料雞蛋（適量）紅棗（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮子甜湯的做法步驟1、蓮子紅棗清洗乾淨加入適量清水。2、啟動煲湯鍵3、半小時後打入雞蛋再煮20...

“這是我們一家最愛喝的養生湯，紅棗銀耳蓮子湯有較強的滋補健身功能，有美容養顏的效果，是傳統的潤膚養顏佳品。”食材明細主料銀耳（適量）紅棗（適量）蓮子（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時...

“銀耳清甜滑潤，蓮藕粉糯好吃。”食材明細主料鮮銀耳（半朵）蓮藕（適量）輔料冰糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰糖蓮藕銀耳湯的做法步驟1、鮮銀耳半朵。2、去蒂洗淨剪成小朵。3、蓮...

“銀耳可以美容養顏，滋陰潤肺，銀耳中富含膠原蛋白，長期食用面板會很好，其功效相當於燕窩，俗稱窮人的燕窩。銀耳粥煮至銀耳出膠，湯汁粘稠才會好吃，電飯煲也能輕鬆做到呢。”食材明細主料米（50克...

食材明細主料熟蓮子（500克）新鮮百合（100克）輔料土雞蛋（8只）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖百合蓮子糖水的做法步驟1、鍋裡注入適量清水。2、水燒開後倒入冰糖。3、待冰糖...

“經典的一款糖水，熱食或冰鎮都美味~美膚又養顏，便宜又健康！”食材明細主料銀耳（適量）蓮子（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糖銀耳蓮子羹的做法步驟1、銀耳和蓮子提前泡...

“銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。且對女性具有很好的嫩膚美容功效。而蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安心養神之功效。銀耳配以蓮...

食材明細主料銀耳（適量）輔料紅棗（適量）配料冰糖（適量）連蓮心（適量）枸杞（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糖銀耳蓮子湯的做法步驟1、銀耳，銀耳儘量買偏黃的2、涼開水泡開3、泡開後，撕碎，把...

可以。放冰糖的目的，是為了讓銀耳紅棗蓮子湯吃起來不至於過於苦澀。當缺少冰糖時，也可以用白砂糖或蜂蜜進行代替的。在製作銀耳紅棗蓮子湯之前，是需要把蓮子放到清水當中浸泡一段時間的，這...

“菊花具有散風熱、提神醒腦、消咳止痛、抗衰老作用，蓮子具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功能，在現時爭秋奪暑的季節中，常吃蓮子菊花燉冰糖這類甜品對人體養生大有幫助！”食材明細主料...

“在廣東，結婚喜宴的最後甜點基本上就是“百年好合”即蓮子百合糖水，取其好兆頭！廣東人好甜品，但老公是北方人，不是特別好這口！所以甜品我很少做，但這個甜品簡單好吃，所以自從買了電燉盅後，我也...

食材明細主料蓮子米（半斤）輔料冰糖（一塊）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰糖蓮子水的做法步驟1、準備的食材。2、蓮子去皮洗淨。3、把蓮子和冰糖放入鍋裡，給適量的水。4、按煲湯健...

食材明細主料燕窩（4個）蓮子（適量）輔料枸杞（適量）紅棗（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）冰糖燕窩雪蓮子的做法步驟1、提前泡好燕窩,煮好蓮子2、輔料、主料放進燉盅燉2個鐘.3、成...

“秋日美味～清甜潤滑，滋陰降火，來上一碗太舒服啦～”食材明細主料蓮藕（適量）梨子（適量）輔料冰糖（適量）純淨水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰糖蓮藕梨子羹的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切...

是的。在使用幹蓮子時需要注意預先用冷水浸泡3小時，若水溫太高會破壞蓮子中的有益成分，之後用清水清洗去蓮子表面上的膜，此時會比較容易煮熟，口感也會比較軟糯入口。通常冰糖蓮子湯需要小...

可以。銀耳蓮子湯味道甘甜可口，其食物價值也是非常高的。銀耳蓮子湯將銀耳和蓮子等放入鍋中熬煮，待到粘稠時，拿出來食用。通常會在湯裡放糖，但是這也不是特定的，銀耳蓮子湯可以不放糖，直接食...

食材明細主料雪梨（1個）冰糖（2顆）蓮子（十幾顆）輔料百合（十幾片）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰糖雪梨蓮子湯的做法步驟1、雪梨切塊2、百合少許3、蓮子燉半小時後，放入百合和冰糖，雪梨4、就可...

快熬製成功時放冰糖，或熬製結束後放冰糖都可以。冰糖的主要作用是讓銀耳蓮子羹更甜一點，在挑選冰糖時，要選冰糖個大透明，晶瑩剔透的，冰糖可以增加銀耳蓮子羹的甜度，喝起來更美味，香甜。在儲存...

“自從雙十一敗了個砂鍋，煮粥煮甜湯全用它。以前覺得慢火燉煮費時間，現在完全顛覆了以前的想法。”食材明細主料銀耳（5小朵）冰凍蓮子（20顆）紅棗（3個）枸杞（10多顆）輔料冰糖（1塊）甜味（口味）煮（工藝）三刻...

“白蓮具有廣泛的藥用價值，是傳統的滋補保健食品。白蓮的全身都是寶。蓮子具有養心、益腎、補脾、澀腸等功能，《本草綱目》中記載蓮子“交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目，除寒溼，止脾...