“牛奶蛋羹口感綿密細膩,味道香甜可口,非常好吃~”
1、將兩個生雞蛋磕入碗中。
2、向雞蛋中加入一小勺的白糖。
3、用筷子攪打均勻。
4、加入約雞蛋液體積兩倍的牛奶。
5、再次用筷子攪打均勻。
6、將牛奶和蛋液的混合物過篩一遍。
7、蒙上保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔。
8、放入蒸鍋中,大火蒸八九分鐘。
9、關火後燜兩分鐘取出。
10、非常好吃。
無。