冰糖紅豆湯怎麼做|冰糖紅豆湯的做法

“紅豆性平、味甘酸，由於紅豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的說法。紅豆含熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰糖紅豆湯的做法步驟

• 1、碗裡放適量的紅豆淘洗一遍。

• 2、淘洗好後放沒過紅豆的水包上保鮮膜放冰箱冷凍30分鐘。

• 3、冰箱拿出放電壓力鍋加適量的水（功能選擇煲湯口感選擇軟爛）時間一個小時。

• 4、一小時後加入適量冰糖燜一小會兒盛起。