不是。花甲放鹽吐沙開口,會將體內的泥沙吐出,便於清洗。花甲也叫做花蛤等,分佈於中國沿海,個頭比較小,表面帶有花紋,生長迅速,適應能力強。花甲可以用於製作爆炒花甲、蔥姜炒花甲、粉絲蒸花甲、洋蔥炒花甲等美食。購買後的花甲,需要儘快用於烹飪,以免食材變質。