![養生的藥膳雞腳怎麼做好吃又簡單]( "養生的藥膳雞腳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞爪子（新鮮最好） ：
15-18只 黨蔘 ：
3-4條 輔料
北芪 ：
少許 紅棗 ：
4-5顆 枸杞子 ：
一把生薑 ：
5-6片 陳皮 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
燒一鍋開水丟進薑片，雞爪子洗乾淨，焯水，不用煮熟雞爪。撈出，丟冷水裡泡著。
藥材洗一洗丟鍋裡煮，像熬湯那樣熬出藥材的味道。藥材的用量沒有太多規定，我都是一把一把抓的，水不多的可以少放些，以防藥味過重。
把過冷水的雞爪子撈出丟到煮好的湯藥中繼續熬煮。待雞爪子熟了就可以享用啦。
千里飄香谷
