銀耳小白菜湯怎麼做|銀耳小白菜湯的做法

“很清淡。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

銀耳小白菜湯的做法步驟

• 1、用刀把小白菜根部去掉，葉子清洗乾淨，瀝乾水分備用。

• 2、銀耳放水裡泡發，大概三兩分鐘就泡發好了。

• 3、用剪刀把銀耳背後黃色部分剪掉不要，雪白的銀耳用手撕成小塊清洗乾淨。

• 4、瀝乾水分備用。

• 5、把水燒開放入豬油、鹽、醬油，味精。

• 6、放入銀耳，拌勻。

• 7、放入小白菜，拌勻。

• 8、小白菜都熟了。出鍋！

• 9、簡單，快捷！