關於臘腸全麥司康的知識

“早餐麵包被意外劫走，一下子有些懵，早上吃啥捏？猛然想起好像曾經收藏有快手的早餐食譜，趕緊找找。最後找到一個手邊材料便利且快手易做的臘腸司康。泡椒什麼的就算了，略去不用，那玩意兒太辣...

“麵包中我最喜歡吐司，可是總也做不好，真是屢戰屢敗。最近稍稍有了點感覺，雖然也不成功，但總算像了點樣。醜是一定的，但沒醜到見不得人，所以拿出來晒晒。這個麵包長得不夠高，組織也稍顯粗糙。...

食材明細主料紅糖（20克）全麥（50克）麵粉（100克）核桃（25克）植物油（20克）牛奶（50克）酵母（2.5克）鹽（1克）全蛋液（25克）輔料蔓越莓（25克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）全麥蔓越莓核桃司康的做法步驟1、牛奶倒入...

“關於味噌的鹹口司康，食材易得，操作簡單，隨手一試，蔥香味，也還行。。。”食材明細主料低筋粉（100克）黑全麥粉（25克）黃油（32克）泡打粉（2克）味噌（25克）牛奶（55克）蔥花（15克）鹽（1.5克）糖（15克）輔料蛋液（適量）鹹甜（...

“不知道是誰家的臘腸，廣味，猜想是用市售廣味香腸調料做的，味道還行，但太肥。一般肥瘦三七開，但這腸，看起來比例相反。到最後剩下一段最肥的，瘦肉部分完全可以忽略不計。扔了？好像這是唯一出路...

“司康是英式下午茶最經典的小點心之一，它小巧美味，簡單易做，口味多變，隨烤隨吃，十分受忙碌的煮婦和挑剔的食客們的歡迎。我的這款司康餅——1、在麵粉中混入了適量全麥粉——是真正的“全...

“這名字好長。廚房裡的瓜薯還在排號，茶几上，香蕉已經開始由麻臉轉向黑臉，直呼時不我待！那就先轉過頭來解決香蕉。百分百全麥的香蕉司康，口感最粗的那種全麥，絕對粗糧。無糖，香蕉原本夠甜，何況...

食材明細主料低筋麵粉（200克）臘腸（一根）輔料雞蛋（一個）牛奶（50克）調料黃油（50克）小蘇打（2克）泡打粉（5克）鹽（2克）白糖（15克）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸司康的做法步驟1、麵粉、泡打粉、白糖、...

“一段時間沒摸烤箱，心裡怪癢癢的。上週末沒安排外出，呆在家裡收拾完畢還有些空閒時間，趕緊做了款全麥麵包。這款麵包既可當早餐吃，也可以當零食哦，怕長胖的也不用擔心”食材明細主料高筋面...

“無蔗糖純粗糧版本，牙不好也要吃甜點，用木糖醇，全用木糖醇。”食材明細主料全麥粉（1杯）亞麻籽粉（半杯）可可粉（1/4杯）椰子片（1/8杯）雞蛋（1個）輔料泡打粉（15ml）木糖醇（1/8杯）鹽（3g）無鹽黃油（30至50g）奶油（1/4...

“這次用中筋粉來做次吐司，而且是全麥的。雖然長的比如高筋粉大，但裡面組織也很蓬鬆。關鍵是健康啊！又不失美味，其樂無窮！”食材明細主料中筋麵粉（200克）全麥粉（100克）輔料水（200克（酌情新增））奶粉（1...

“考慮家人不愛甜，來口鹹肉味的司康餅！”食材明細主料雞蛋（1個）麵粉（150克）蔥油（50克）臘腸（一根）輔料泡打粉（1/2小勺）鹽（1/2小勺）蔥花（少許）蔥香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香臘腸丁司康的做法步...

食材明細主料全麥粉（250G）香蕉（1個）巧克力豆（25G）雞蛋液（適量）輔料黃油（60G）白糖（50G）酵母（4G）溫水（30G）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）全麥巧克力豆司康的做法步驟1、酵母溶於溫水中靜置5分鐘。2...

“今天是週末，我又做了一款【全麥黑芝麻土司】，全程都是用柏翠全自動麵包機PE6300製作完成。加了黑芝麻的全麥，香味更濃、營養更豐富了！”食材明細主料高筋麵粉（195克）全麥麵粉（100克）快速幹酵...

“司康折騰了不老少，還從沒試過全麥司康。正好有一包開過的全麥粉，差點被遺忘，就用來試試這司康。最後一個蘋果，天冷冰冷不想啃，索性都奉獻給這司康。本以為，這是一道純全麥司康。備料時，才發...

“沒有用泡打粉，用酵母做了替代。”食材明細主料全麥粉（125g）香蕉（半根）巧克力（12g）雞蛋（一個）黃油（30g）酵母（2g）輔料水（少量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥巧克力香蕉司康的做法步驟1、酵...

“橙子的司康，還是全麥，立馬被吸引。然而，細看之下卻不甚滿意——全麥只是低筋粉的三分之一，分量太少；橙子也只是用到橙皮和橙汁，果肉哪裡去了？索性以之為基礎，按照自己的想法來改編——如果不...

“突發奇想。全麥麵包有之，全麥餅乾有之，全麥蛋糕亦有之，還從來沒見過全麥的司康。這個搞不清楚究竟該算是麵包還是餅乾的傢伙，居然從未見到全麥的出場。至少，不是隨處可見，否則，怎麼一次也未...

“自從我學會了烘焙，家裡麵包、蛋糕、餅乾什麼的一直沒有間斷過。爸爸媽媽也喜歡吃我做的各種東東，我也常做一些帶給他們。當然，我也會常把做好的東東帶給公公婆婆吃，只是，婆婆年紀大了，一直...

“司康(scone)，是英式快速麵包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是...

“氣耗神傷的感覺，好像騰不出太多的精力去琢磨費時的麵包，繼續用快手的司康接續每日的早餐。相對於甜口味，更偏向於鹹味的司康。海苔味兒的香腸司康，可惜香腸差了那麼一點，索性拿一些脆皮腸...

“前幾日，又想著做點什麼嚐嚐，又不想花太多時間，正好還有盒淡奶油，麻利的找出配方，做的時間不要二十分鐘，一小時後就嚐到了咱的首個司康，我還沒等冷透呢，就吃了一個，那個奶香啊，比麵包有嚼勁，吃完...

“#春遊巴黎賞櫻#之草莓全麥司康”食材明細主料有機雞蛋（1枚）黃油（65g）有機全麥麵粉（500g）牛奶（95g）輔料葡萄乾（若干）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）草莓全麥司康的做法步驟1、準備好所需材料...

食材明細主料高筋麵粉（300克）全麥粉（60克）胚芽（40克）即發乾酵母（4.5克）紅糖（48克）鹽（6克）奶粉（16克）蛋（40克）水（175克）黃油（32克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥胚芽吐司的做法步驟1、所有材料除...

“廣式臘腸蒸熟切碎，捲進黑全麥的麵糰裡藏不住的小肉丁在卷卷兩端探頭探腦看起來就肉香滿滿。。。”食材明細主料高筋粉（110克）黑全麥粉（25克）鮮酵母（6克）白砂糖（15克）鹽（1克）牛奶（50克）水（17克）雞蛋（2...