“黨蔘補中,益氣,生津。治脾胃虛弱,氣血兩虧,體倦無力,食少,口渴,久瀉,脫肛。黨蔘燉乳鴿補益氣血,溫腎壯陽功效。適用於氣血不足,脾腎虛損者。”
1、乳鴿一隻,黨蔘2根,紅棗,杞子,元肉。
2、.配料洗淨泡10分鐘,乳鴿一分為4塊。
3、把所有材料放入燉盅。
4、加入適量的清水蓋上蓋子。
5、放入鍋裡燉2個小時。
6、熄火燜10分鐘,加入適量鹽調味。