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黨蔘黃芪燉老母雞怎麼做|黨蔘黃芪燉老母雞的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.15W
黨蔘黃芪燉老母雞的做法 黨蔘黃芪燉老母雞怎麼做

湯汁鮮香,雞肉酥爛,營養美味,在寒冷的冬季來上一碗暖暖的!

食材明細

主料
  • 老母雞 (半隻)
輔料
  • 紅棗 (六個)
  • 黨蔘 (適量)
  • 黃芪 (適量)
  • 當歸 (適量)
調料
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黨蔘黃芪燉老母雞的做法步驟

  • 黨蔘黃芪燉老母雞的做法 黨蔘黃芪燉老母雞怎麼做 第2張

    1、紅棗用溫水浸泡一會兒洗淨備用。

  • 黨蔘黃芪燉老母雞的做法 黨蔘黃芪燉老母雞怎麼做 第3張

    2、黨蔘,當歸,黃芪備好。

  • 黨蔘黃芪燉老母雞的做法 黨蔘黃芪燉老母雞怎麼做 第4張

    3、老母雞清洗乾淨,用骨剪剪成大塊,放入容器中。

  • 黨蔘黃芪燉老母雞的做法 黨蔘黃芪燉老母雞怎麼做 第5張

    4、把洗淨的輔料放入,加入適量純淨水。

  • 黨蔘黃芪燉老母雞的做法 黨蔘黃芪燉老母雞怎麼做 第6張

    5、把容器放入隔水的電壓力鍋內。

  • 黨蔘黃芪燉老母雞的做法 黨蔘黃芪燉老母雞怎麼做 第7張

    6、啟用電源,按煲湯鍵燉二十五分鐘。

  • 黨蔘黃芪燉老母雞的做法 黨蔘黃芪燉老母雞怎麼做 第8張

    7、時間到,老母雞已燉好,調至保溫鍵。

  • 黨蔘黃芪燉老母雞的做法 黨蔘黃芪燉老母雞怎麼做 第9張

    8、調入適量鹽調味即可。

  • 黨蔘黃芪燉老母雞的做法 黨蔘黃芪燉老母雞怎麼做 第10張

    9、成品圖。

  • 黨蔘黃芪燉老母雞的做法 黨蔘黃芪燉老母雞怎麼做 第11張

    10、成品圖。

小竅門

散養老母雞,肉質緊實,不油膩!