椰子燉雞是哪裡的菜

廣東一帶。椰子燉雞是廣東一帶的地方美食，屬於粵菜系，是由新鮮的椰子、雞肉作為主要原料製作而成。製作椰子燉雞使用的椰子，可以選擇老椰子，做出來的椰子雞口感會更好，香味也會更加濃郁。製作椰子燉雞，新增的佐料不宜過多，以免影響食材原汁原味的口感。