“炎熱的伏天，不妨試一試爽口的冷盤。”
1、首先圓白菜切成粗絲，浸泡在冰冷的淡鹽水裡，稍後撈起淋幹水分。
2、洋蔥也切成，浸泡在冷水裡，去除辛辣味，稍後撈起淋幹水分。
3、辣椒粉、魚露、白糖、白醋、蒜泥、香油、芝麻、胡椒粉按照比例攪拌在一起
4、圓白菜絲、洋蔥絲、青椒、紅椒上倒入調好的料，輕輕拌勻即可。簡單吧^^
千里飄香谷
