蒜蓉炒茼蒿菜怎麼做|蒜蓉炒茼蒿菜的做法

“前段時間很多人在討論葉菜受輻射的問題，還能不能吃，而且葉菜的價格也便宜了。呵呵，其實，這個時候可以信專家的，菜還是可以吃的，不放心的話，泡上一會兒，幾分鐘，沒問題。菜價便宜了，不怕的話可以趁機吃多點青菜，哈哈。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉炒茼蒿菜的做法步驟

• 1、將菜用清水浸泡10分鐘，洗淨。

• 2、起油鍋，爆香蒜頭，下茼蒿菜入鍋煸炒至斷青

• 3、最後加鹽、雞精調味就好了。

• 4、簡單的一道菜出鍋了

小竅門

想要蔬菜炒出來顏色不變，猛火快炒是關鍵