“吃膩了減脂雞胸肉,換換口味,雖然熱量高,但是味道贊啊!”
1、把雞胸肉用刀片成薄片兒
2、每一片雞胸用鹽和黑胡椒粉醃製半個小時以上的時間
3、因為天氣熱,醃製的時候,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏
4、把攪打均勻的雞蛋液,均勻的刷在雞片上。
5、在雞片外面均勻得裹上白芝麻
6、不粘鍋用中火燒熱,加入少許食用油,放入雞片兒,煎5分鐘左右,然後翻面再煎5分鐘左右,兩面金黃色即可。