1、準備所需食材
2、雞翅去骨
3、洋蔥、蘿蔔切丁備用,準備適量醬油、大豆油
4、將洋蔥蘿蔔丁倒入大米內,加醬油豆油拌勻
5、去骨的雞翅加蔥薑絲、料酒、鹽、十三香醃製
6、把米裝入雞翅內,入蒸鍋(約8分鐘,不益裝滿)
7、蒸熟的雞翅裹一層面粉,過油炸酥
8、炸好的雞翅控油即可