油炸加拿大多春魚的做法 油炸加拿大多春魚-椒鹽味 油炸加拿大多春魚怎麼做

“多春魚的魚籽含有面板所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等，有增強面板張力、消除皺紋的功效。多春魚的魚籽含有面板所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等，有增強面板張力、消除皺紋的功效。當牙齒咬到一整包魚籽時，細細的魚籽在你齒間爆裂的快感。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油炸加拿大多春魚的做法步驟

• 1、把魚頭和魚肚裡面的內臟以及黑色內膜清理乾淨。

• 2、用薄荷、薑片和鹽去腥入味。

• 3、麵粉中加入雞蛋、鹽、花椒粉和泡打粉，攪拌均勻成糊狀。

• 4、待油溫70度時，轉小火，把掛好糊的多春魚放入油鍋炸至金黃即可。

小竅門

加拿大多春魚在挑選時，一定選肚子較大的，那樣魚籽才多。