一年左右。不同的大米儲存的時間也是不一樣的,有些大米的包裝袋會寫保質期,一定要在保質期內吃完,可以把大米放在乾燥通風的環境下儲存,要避免水分的侵入,不然容易發生變質,影響大米的存放時間,也可以在大米中放入一些大蒜或者花椒等,可以有效抑制細菌。