西洋參燉瘦肉怎麼做|西洋參燉瘦肉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西洋參燉瘦肉的做法步驟

• 1、瘦肉切片後剁成肉沫

• 2、放入西洋參片再跟瘦肉剁多一會

• 3、剁好的肉沫和西洋參片放入燉盅膽中

• 4、加入適量的開水

• 5、將燉盅膽坐入電高壓鍋中，注入水，燉煮兩小時左右

• 6、吃前加少許鹽調味即可

• 7、成品