排毒蔬菜小炒怎麼做|排毒蔬菜小炒的做法

“這是一道非常快手簡單健康的蔬菜小炒，營養豐富，卡路里低，富含膳食纖維。非常適合想減肥健身的你。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

排毒蔬菜小炒的做法步驟

• 1、將所有食材洗淨。將羽衣甘藍去莖，手撕成5釐米左右大小。紫包菜隨意手撕。花菜撕成小塊。紅椒切成小塊。
• 2、將鍋燒熱，倒入少許油，不要將油燒的過熱，6成溫下蔬菜。

• 3、最後步驟:除了羽衣甘藍最後放以外，將所有其他食材倒入鍋中翻炒，加入鹽和少許糖調味即成。

小竅門

1.不要將蔬菜炒的太過，要有一些脆感。
2.因個人口味，起鍋前可以加一些麻油。