兔子菜怎麼做|兔子菜的做法

“為什麼叫兔子菜呢、嘿嘿因為沒有肉肉，全是青菜，所以叫兔子菜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

兔子菜的做法步驟

• 1、將豆乾洗淨，切成條。

• 2、蒜薹洗淨，切成小段。

• 3、紅辣椒和胡蘿蔔分別洗淨，切成片。

• 4、將油菜洗淨，切成段。

• 5、油熱後先下豆乾翻炒。

• 6、在一次加入油菜、蒜薹、胡蘿蔔、紅辣椒，繼續翻炒。

• 7、炒的差不多在加入鹽、十三香、少許醬油。

• 8、在翻炒幾下就可以關火，最後加入味精。