山珍餌塊夾怎麼做|山珍餌塊夾的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

山珍餌塊夾的做法步驟

• 1、首先準備材料，餌塊長方形小厚片，火腿切絲，菌子可以根據自己的口味來選擇一種，韭菜去葉子部分修剪成同等長短

• 2、然後將菌子韭菜果一下水撈出備用

• 3、然後如圖所示將火腿絲和菌子一次鋪在餌塊上，用韭菜一塊塊栓好

• 4、然後裝盤下鍋蒸五分鐘取出

• 5、之後用水澱粉。白糖，加入少許的鹽巴，雞精一起調料，勾成芡

• 6、待芡汁冒稀泡時挺火，用小勺將芡汁澆到每一個餌塊上，看上去更有晶瑩剔透的樣子，也更好吃哦

• 7、如果做的較少覺得看上去太空的話，可以自己加點東西在中間點綴一下哦