1、食材:肘花火腿、芹菜(已洗淨切段)。
2、切取80克肘花火腿放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜翻炒翻炒。
4、接著,合入切好的肘花火腿翻炒翻炒。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。