“一道清淡可口,家庭小炒,操作簡單,夏天素菜比葷菜好吃美味!”
1、蝦仁切丁,熟玉米切立,大蒜準備幾個。
2、空心菜洗乾淨瀝乾水分切斷備用。
3、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜,玉米粒,蝦仁粒片刻。
4、倒入空心菜,大火煸炒一分鐘。
5、加入半勺,大火繼續煸炒一分鐘出鍋。
6、盛盤,成品圖。
7、成品圖。