貴妃豆腐怎麼做|貴妃豆腐的做法

“非常滑嫩的口感~~香嫩極了”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

貴妃豆腐的做法步驟

• 1、材料準備好

• 2、玉子豆腐切2釐米厚的片，擺入盤中

• 3、枸杞用溫水泡一會

• 4、鍋裡燒開水，放入玉子豆腐大火蒸10分鐘左右，蒸熟蒸透

• 5、重起一鍋，倒入水，加入澱粉攪勻，調入胡椒粉、鹽和雞粉，煮開

• 6、一邊煮一邊攪拌

• 7、煮至濃稠關火，放入枸杞

• 8、淋在豆腐上即可，撒點蔥花做點綴即可