1、準備材料.
2、花菜掰成小朵.
3、鍋燒熱水.
4、把花菜綽熟.
5、在放入清水裡過一下.
6、瀝乾水分備用.
7、熱鍋入油,放入酥辣椒翻炒幾下.
8、在放入花菜,加一勺鹽,半勺雞精.
9、翻炒均勻即可.